Các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ uống mỗi ngày

Tác giả: Ngô Thị Thúy An , bài viết được tư vấn chuyên môn bởi: BÁC SĨ TAKAHIRO HONDA (Pajili) Giám đốc Viện Nghiên cứu Điều trị Cấy ghép Tế bào Gốc Tokyo (TSRI)

Nội dung bài viết:

Trẻ tự kỷ với thể trạng đặc biệt thường có những yêu cầu khác biệt về mặt dinh dưỡng. Do đó việc lựa chọn sữa phù hợp không chỉ giúp bé hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn hỗ trợ cải thiện một số triệu chứng của bệnh tự kỷ. Trong bài viết này, Mirai Care sẽ cùng bạn khám phá các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ được các chuyên gia khuyên dùng.

1. Trẻ tự kỷ có nên uống sữa không?

Dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình phát triển của trẻ, nhất là trẻ tự kỷ. Nhiều trẻ tự kỷ thường gặp khó khăn trong việc ăn các loại thức ăn mới, thậm chí một vài trẻ còn biếng ăn, kén ăn. Điều này khiến việc cung cấp đủ dinh dưỡng cho các bé trở thành một thách thức lớn đối với các bậc phụ huynh.

Sữa từ lâu đã được xem là một nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ nhỏ. Trong sữa chứa nhiều canxi, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương, cơ bắp cũng như não bộ của trẻ. Đối với trẻ tự kỷ, việc cung cấp đủ canxi còn giúp cải thiện tình trạng loãng xương và hỗ trợ điều trị một số triệu chứng của bệnh.

Các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi và vitamin D tuyệt vời, là những chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe của xương. Ngoài ra, sữa còn chứa tryptophan, một loại axit amin được biết đến có tác dụng tăng mức serotonin trong não. Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh đóng vai trò điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ và sự thèm ăn. Bằng cách tăng serotonin từ các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ, trẻ sẽ ít lo lắng, trầm cảm hơn.

Uống sữa giúp bổ sung dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ phát triển

Ngoài ra, một số trẻ tự kỷ có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ đủ protein trong chế độ ăn uống của mình do các vấn đề về cảm giác hoặc hạn chế về thực phẩm. Khi đó, sữa và phô mai là nguồn protein tốt có thể hỗ trợ sự tăng trưởng và phát triển ở trẻ.

Tuy nhiên, không phải loại sữa nào cũng phù hợp với tất cả trẻ tự kỷ. Một số bé có thể bị dị ứng hoặc không dung nạp với một số thành phần trong sữa bò. Trong trường hợp này, các loại sữa khác như sữa đậu nành, sữa gạo, sữa hạt có thể là lựa chọn thay thế. Hoặc để an tâm hơn, bố mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi cho trẻ uống sữa nhằm đảm bảo an toàn cho sức khoẻ của con.

Theo bác sĩ Đặng Thị Hà: BS chuyên khoa nhi, BS 𝑐ℎ𝑢𝑦𝑒̂𝑛 𝑘ℎ𝑜𝑎 𝐼 𝑃𝐻𝐶𝑁, 𝑈𝑦̉ 𝑣𝑖𝑒̂𝑛 𝐵𝐶𝐻 𝐻𝑜̣̂𝑖 𝑃ℎ𝑢̣𝑐 𝐻𝑜̂̀𝑖 𝐶ℎ𝑢̛́𝑐 𝑁𝑎̆𝑛𝑔 𝑉𝑖𝑒̣̂𝑡 𝑁𝑎𝑚, 𝑇ℎ𝑎̂̀𝑦 𝑇ℎ𝑢𝑜̂́𝑐 𝑢̛𝑢 𝑡𝑢́ 𝑡𝑟𝑒̂𝑛 30 𝑛𝑎̆𝑚 đ𝑖𝑒̂̀𝑢 𝑡𝑟𝑖̣ 𝑣𝑎̀ 𝑡𝑟𝑖̣ 𝑙𝑖𝑒̣̂𝑢:
“Trong gần 40 năm công tác tôi đã điều trị và tiếp xúc hàng ngày với trẻ em tự kỷ. Tôi và đồng nghiệp luôn có những trăn trở làm thế nào để có phương pháp điều trị tốt nhất cho trẻ em Tự Kỷ tại Việt Nam để các cháu có thể hòa nhập với cộng đồng, có thể tự lo được cho bản thân các cháu trong tương lai.”
Chúng tôi hiểu rằng hành trình điều trị Tự Kỷ cho trẻ chưa bao giờ dễ dàng và hiện nay chưa có phương pháp nào có thể điều trị tận gốc các bệnh lý này. Điều này cũng chính là nỗi trăn trở bao năm của đội ngũ bác sĩ và chuyên gia tại Phòng Khám PHCN Nhật Minh. Có lẽ chính sự quan tâm đặc biệt này đã dẫn lối để Phòng Khám PHCN Nhật Minh trở thành cố vấn chuyên môn cho Công Ty Cổ Phần Mirai Care trong dự án đặc biệt vì trẻ em Tự Kỷ tại Việt Nam.
=> Phương pháp điều trị tự kỷ bằng tế bào gốc tại Miraicare có thể giúp đỡ và đến gần hơn với những gia đình có con em bị Tự Kỷ, đây sẽ là một con đường mới và ngắn hơn cho các gia đình.

2. Một số lưu ý khi lựa chọn sữa cho trẻ tự kỷ

2.1 Không nên dùng các sản phẩm có chứa casein và gluten

Để đảm bảo sức khỏe cho trẻ tự kỷ, bố mẹ nên tránh cho bé tiêu thụ các sản phẩm chứa casein và gluten.

Casein là một loại protein có trong sữa bò và sữa dê, khi kết hợp với axit dạ dày có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến khả năng tập trung của bé. Tương tự, gluten là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch, cũng có thể gây ra các vấn đề về thần kinh ở trẻ tự kỷ. Vì vậy, nên hạn chế cho bé uống sữa bò, sữa dê, sữa chua, sữa lúa mạch, sữa lúa mì,...

Các loại sữa dành cho trẻ tự kỷ không nên chứa casein và gluten

2.2 Ưu tiên lựa chọn các loại sữa thực vật

Để bổ sung dinh dưỡng cho bé tự kỷ, các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ nên có nguồn gốc từ thực vật như sữa gạo, sữa hạt (hạnh nhân, phỉ, dừa,...) là những lựa chọn giàu dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Ngoài ra, các sản phẩm sữa chua, phô mai đặc biệt không chứa đường và đạm casein cũng có thể được đưa vào thực đơn của bé để làm đa dạng hơn món ăn, kích thích cảm giác thèm ăn, ngon miệng ở trẻ.

2.3 Sữa bổ sung probiotics

Theo nghiên cứu “Vai trò của men vi sinh ở trẻ em mắc chứng rối loạn phổ tự kỷ” được nhà khoa học Shaaban SY cùng cộng sự tiến hành thực hiện vào năm 2018, trẻ em tự kỷ từ 5 đến 9 tuổi được bổ sung probiotics trong 3 tháng đã cho thấy sự cải thiện về hệ vi khuẩn đường tiêu hóa, các triệu chứng đường tiêu hóa và mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng, hành vi tự kỷ của trẻ.

Do đó chọn sữa có chứa probiotics là một trong những lựa chọn khuyên dùng để hỗ trợ trẻ tự kỷ cải thiện sức khỏe.

3. 9 loại sữa đặc biệt dành cho trẻ tự kỷ, chậm nói mà cha mẹ cần biết

3.1 Sữa nguyên kem Nutifood

• Hãng sản xuất: Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng NutiFood
• Nguồn gốc: Việt Nam
• Giá bán tham khảo: 68.000đ/ túi 400g và 165.000đ/ lon 900g
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Sữa bột nguyên kem Nutifood được chế biến theo công thức của Trung tâm Dinh Dưỡng tư vấn và nghiên cứu đảm bảo an toàn, chất lượng với thành phần chủ yếu là sữa bột nguyên kem, đường sucrose, vitamin và khoáng chất đa dạng.

Sản phẩm không chỉ cung cấp năng lượng cần thiết mà còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe tổng thể, cải thiện khả năng tư duy, nhận thức, giúp trẻ phát triển hệ thần kinh và hoạt động của não bộ. Điều này đặc biệt tốt cho trẻ tự kỷ.

Nuti là một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ chậm nói

3.2 Sữa nguyên kem Cô Gái Hà Lan

• Hãng sản xuất: Công ty TNHH FrieslandCampina Việt Nam (công ty liên doanh giữa Hà Lan và Việt Nam, thuộc tập đoàn FrieslandCampina - một trong những tập đoàn sữa lớn nhất thế giới).
• Nguồn gốc: Việt Nam
• Giá bán tham khảo: 75.000đ/ hộp 400g và 175.000đ/ hộp 900g
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Sữa bột nguyên kem Cô Gái Hà Lan là một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ được các bà mẹ Việt Nam tin dùng. Sản phẩm đem tới nguồn dinh dưỡng dồi dào với thành phần phong phú như sữa bột nguyên kem, đường, vitamin nhóm B, hương vani và nhiều khoáng chất khác.

Bên cạnh công dụng cung cấp năng lượng cần thiết, sản phẩm còn hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương khớp, cải thiện khả năng hấp thu và phát triển trí não. Đặc biệt khi dùng cho trẻ chậm nói, chậm phát triển ngôn ngữ, trẻ tự kỷ, sữa nguyên kem Cô Gái Hà Lan còn hỗ trợ gia tăng trí nhớ, cải thiện tốt khả năng tập trung.

Sữa nguyên kem Cô Gái Hà Lan giúp trẻ tăng cường trí nhớ

3.3 Sữa nguyên kem Royal Ausnz Instant

• Hãng sản xuất: Royal Ausnz - công ty GOTOP tại Úc
• Nguồn gốc: Úc
• Giá bán tham khảo: 330.000đ/ hộp 900g
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 3 tuổi trở lên

Được làm từ 100% sữa bò tươi nguyên chất nhập khẩu từ Úc, sữa bột nguyên kem Royal Ausnz Instant là một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ vì chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, rất tốt cho sự phát triển toàn diện, đặc biệt phù hợp cho trẻ chậm nói. Bổ sung sữa nguyên kem Royal Ausnz Instant trong thời gian dài có thể giúp trẻ cải thiện sức khỏe xương khớp, gia tăng chiều cao, hạn chế sâu răng, tăng cường thị lực, gia tăng hoạt động não bộ và cải thiện sự tập trung, minh mẫn.

Sữa nguyên kem Royal Ausnz Instant giúp trẻ gia tăng hoạt động não bộ

3.4 Sữa Morinaga

• Hãng sản xuất: Công ty Morinaga
• Nguồn gốc: Nhật Bản
• Giá bán tham khảo: 235.000đ – 585.000đ/ hộp 800g (tuỳ thời điểm nhập khẩu)
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 0 - 3 tuổi

Người Nhật thường gọi Morinaga là “sữa rau” bởi khi sử dụng không gây nóng mà lại giữ được sự thanh mát cho người dùng. Với trẻ nhỏ, dòng sữa này mang lại rất nhiều dưỡng chất cần thiết và quan trọng đối với sự phát triển trong những năm tháng đầu đời.

Nhiều nghiên cứu cho thấy thành phần của sữa Morinaga tương tự như sữa mẹ, giúp bé bổ sung dưỡng chất đầy đủ, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hoạt động hệ tiêu hóa, gia tăng về trí tuệ, thể chất, phát triển trí nhớ, tư duy.

Morinaga là một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ vì có thành phần sữa tương tự như sữa mẹ

3.5 Sữa nguyên kem Vinamilk dinh dưỡng

• Hãng sản xuất: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk
• Nguồn gốc: Việt Nam
• Giá bán tham khảo: 70.000đ/ hộp 400g và 170.000đ/ hộp 900g
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Với thành phần giàu canxi và vitamin D, sữa nguyên kem Vinamilk giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương, rất phù hợp cho cả trẻ em và người lớn tuổi. Bên cạnh đó, sản phẩm còn hỗ trợ tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung, đặc biệt có lợi cho trẻ em đang trong giai đoạn phát triển và trẻ tự kỷ.

Sữa nguyên kem Vinamilk dinh dưỡng giúp trẻ tăng khả năng tập trung

3.6 Sữa tươi nguyên kem dạng bột Devondale

• Hãng sản xuất: Saputo Dairy Australia
• Nguồn gốc: Úc
• Giá bán tham khảo: 330.000đ/ bịt 1kg
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Được làm từ 100% sữa tươi nguyên chất từ những chú bò khỏe mạnh tại các đồng cỏ xanh tươi của Úc, sữa tươi nguyên kem dạng bột Devondale mang đến nguồn dinh dưỡng hoàn hảo cho trẻ tự kỷ. Sản phẩm với thành phần canxi cao giúp trẻ cải thiện sức khoẻ tổng thể: Xương chắc khỏe, tăng cường trí nhớ, nâng cao sức đề kháng và cung cấp năng lượng dồi dào.

Sữa tươi nguyên kem dạng bột Devondale là một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ của nước Úc

3.7 Sữa bột nguyên kem Kanny

• Hãng sản xuất: Imek
• Nguồn gốc: Hà Lan
• Giá bán tham khảo: 550.000đ/ hộp 900g
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Sữa Kanny được sản xuất dựa theo công nghệ hiện đại, phun sấy chân không nên lưu giữ được trọn vẹn nguồn dưỡng chất có trong dòng sữa bò nguyên chất. Đây là một trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ chậm nói vì không chỉ giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, phát triển xương khớp mà còn hỗ trợ trẻ cải thiện khả năng ngôn ngữ, tăng cường trí nhớ cũng như khả năng tập trung. Điều này giúp trẻ tự kỷ trở nên tự tin hơn trong giao tiếp và học tập.

Sữa Kanny được sản xuất phun sấy chân không nên lưu giữ được trọn vẹn nguồn dưỡng chất 

3.8 Sữa gạo lứt Việt Ngũ Cốc

• Hãng sản xuất: Vietngucoc
• Nguồn gốc: Việt Nam
• Giá bán tham khảo: 40.000đ/ lốc 4 hộp x 180ml 
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Sữa gạo lứt Việt Ngũ Cốc là người bạn đồng hành lý tưởng cho sự phát triển của trẻ tự kỷ. Với hàm lượng canxi và omega 3 cao, sữa giúp bé phát triển chiều cao, tăng cường trí não. Bên cạnh đó, nguồn chất xơ từ sữa có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa trẻ khỏe mạnh, mangan giúp hệ thần kinh hoạt động tốt. Đây là lựa chọn hoàn hảo để trẻ thông minh và khỏe mạnh hơn.

Sữa gạo lứt Việt Ngũ Cốc là một trong những loại sữa hạt cho trẻ tự kỷ với vị thơm ngon đặc trưng

3.9 Sữa hạt óc chó TH True Milk

• Hãng sản xuất: Tập đoàn TH
• Nguồn gốc: Việt Nam
• Giá bán tham khảo: 51.000đ/ lốc 4 hộp 180ml  
• Độ tuổi phù hợp sử dụng: Trẻ em từ 1 tuổi trở lên

Hạt óc chó từ lâu đã được biết đến là "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Vì thế, sữa hạt óc chó TH True Milk là lựa chọn hoàn hảo trong các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ để bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé. Sự kết hợp độc đáo giữa vị béo từ hạt óc chó và vị ngọt tự nhiên của chà là tạo nên một thức uống thơm ngon, hấp dẫn.

Bên cạnh đó, sữa hạt óc chó TH True Milk không chỉ là thức uống thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào cho bé yêu. Với hàm lượng omega-3 cao cùng nhiều vitamin, sữa giúp bé phát triển não bộ khỏe mạnh, cải thiện giấc ngủ và tăng cân hiệu quả.

Sữa hạt óc chó TH True Milk với hàm lượng cao omega-3 giúp bé phát triển não bộ 

Qua bài viết này, Mirai Care mong rằng các bậc phụ huynh đã hiểu rõ hơn về các loại sữa tốt cho trẻ tự kỷ. Cần lưu ý việc lựa chọn loại sữa nào còn phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe, độ tuổi và sở thích của từng bé. Hãy nhớ rằng, sữa chỉ là một phần trong chế độ ăn uống, bố mẹ đừng quên kết hợp với các loại thực phẩm khác và áp dụng các liệu pháp hỗ trợ kèm theo để giúp trẻ phát triển tốt hơn.

Tài liệu tham khảo:

Autism And Dairy: Is There A Connection?

A review of probiotics in the treatment of autism spectrum disorders: Perspectives from the gut–brain axis